Ver el código de «Coccoloba uvifera»


La '''''Coccoloba uvifera''''', conocida popularmente como '''uva de playa''' o '''uvero de playa''', en [[El Salvador]] como '''icaco''', y en [[Cuba]] '''uva caleta'''; es un [[árbol]] leñoso de tamaño medio, usado también como [[arbusto]] ornamental, por su tendencia a crecer en horizontal. Es de la familia  ''Polygonaceae''. Su hábitat natural se encuentra en las [[playa]]s de la [[zona intertropical]] [[América|americana]] y el [[Caribe (zona)|Caribe]], incluida [[Florida]]. La «uva de playa» es uno de los [[Anexo:Árboles emblemáticos de Venezuela|árboles emblemáticos de Venezuela]] (particularmente es símbolo natural del [[Estado Vargas]]) y un árbol nativo en la isla de Santo Domingo.
[[File:Uva_de_playa.jpg|thumb|240px|Uva de playa]]
[[File:Uva_de_playa2.jpg|thumb|240px|fruto maduro]]
== Descripción ==
Puede alcanzar una altura de más de 8 [[metro|m]], pero muchos especímenes no suelen superar los 2 m .  Esta planta posee grandes [[hoja]]s redondas de textura coriácea (hasta 25 cm de diámetro), con nervaduras rosadas; la hoja entera se vuelve de color rojo con la edad. La corteza es suave y de color amarillento. Esta especie no tolera las heladas. Se muere a 0&nbsp;°C. Admite una exposición en sombra moderada y es sumamente tolerante con la sal, por lo que se la utiliza a menudo para estabilizar setos de playa y evitar la erosión.

=== Frutos ===
A finales de verano surgen grandes racimos de pequeños [[fruto]]s purpúreos. El nombre ''uva de playa'' proviene por esta forma de los granos, muy pequeños (alrededor de 2 cm de diámetro) y arracimados, que recuerdan a la [[uva]] de la [[vid]], pero aparte de esto no tiene nada que ver con ella. El fruto es carnoso, jugoso y dulce, de fuerte aroma y buen sabor; posee una semilla grande. Se suele utilizar para confeccionar [[mermelada]], para bebidas y postres en los países caribeños.
==Propiedades==
Los frutos tienen un efecto muy [[astringente]], [[refrescante]] y [[febrífugo]].
La infusión del tallo o las raíces resuelve los problemas intestinales.
La corteza contiene un jugo  rojo oscuro, de sabor un poco amargo, que se usó como poderoso hemostático, astringente y antidiarreico.<ref name = Lin>{{cita web |url=http://www.plantasutiles.info/plut.html |título= ''{{PAGENAME}}''|fechaacceso=26 de mayo de 2013 |formato= |obra=  Plantas útiles: Linneo|urlarchivo=http://web.archive.org/web/http://www.plantasutiles.info/plut.html|fechaarchivo=24 de noviembre de 2015}}</ref>
== Taxonomía ==
''Coccoloba uvifera'' fue descrita por [[Carlos Linneo]] y publicado en ''[[Systema Naturae, Editio Decima]]'' 2: 1007. 1759. <ref name = Trop>{{cita web |url=http://www.tropicos.org/Name/26001004 |título= ''{{PAGENAME}}''|fechaacceso=26 de mayo de 2013 |formato= |obra=  Tropicos.org. [[Missouri Botanical Garden]]}}</ref>
;[[Sinonimia (biología)|Sinonimia]]:
* ''Coccoloba uvifera'' (L.) Jacq.
* ''Coccolobis uvifera'' (L.) Crantz	
* ''Coccolobis uvifera'' (L.) Jacq.	
* ''Polygonum uvifera'' L.<ref>[http://www.theplantlist.org/tpl/record/kew-2729556 ''{{PAGENAME}}'' en PlantList]</ref>
== Véase también ==
* [[Terminología descriptiva de las plantas]]
* [[Anexo:Cronología de la botánica]]
* [[Historia de la Botánica]]
* [[Polygonaceae#Descripción|Características de las poligonáceas]]
== Referencias ==
{{listaref}}
==Bibliografía==
# CONABIO. 2009. Catálogo taxonómico de especies de México. 1. In Capital Nat. México. CONABIO, Mexico City.
# Correa A., M.D., C. Galdames & M. Stapf. 2004. Cat. Pl. Vasc. Panamá 1–599. Smithsonian Tropical Research Institute, Panama.
# Cowan, C. P. 1983. Flora de Tabasco. Listados Floríst. México 1: 1–123.
# Duke, J. A. 1960 [1961]. Flora of Panama, Part IV. Fascicle 3. Polygonaceae. Ann. Missouri Bot. Gard. 47(4): 323–359.  
# Flora of North America Editorial Committee, e. 2005. Magnoliophyta: Caryophyllidae, part 2. Fl. N. Amer. 5: i–xxii + 1–656.
# Funk, V. A., P. E. Berry, S. Alexander, T. H. Hollowell & C. L. Kelloff. 2007. Checklist of the Plants of the Guiana Shield (Venezuela: Amazonas, Bolivar, Delta Amacuro; Guyana, Surinam, French Guiana). Contr. U.S. Natl. Herb. 55: 1–584.  
# Hokche, O., P. E. Berry & O. Huber. (eds.) 2008. Nuevo Cat. Fl. Vasc. Venezuela 1–860. Fundación Instituto Botánico de Venezuela, Caracas.
# Howard, R. A. 2001. Polygonaceae. En: Stevens, W.D., C. Ulloa, A. Pool & O.M. Montiel (eds.), Flora de Nicaragua. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 85(3): 2167–2176.
# Idárraga-Piedrahita, A., R. D. C. Ortiz, R. Callejas Posada & M. Merello. (eds.) 2011. Fl. Antioquia: Cat. 2: 9–939. Universidad de Antioquia, Medellín.
# Jørgensen, P. M. & S. León-Yánez. (eds.) 1999. Cat. Vasc. Pl. Ecuador, Monogr. Syst. Bot. Miss. Bot. Gard. 75: i–viii, 1–1181. Missouri Botanical Garden, St. Louis.  

==Enlaces externos==
{{wikispecies}}
{{commonscat}}

* [http://www.desert-tropicals.com/Plants/Polygonaceae/Coccoloba_uvifera.html Datos de la planta y fruto de '''Uva de Playa'''] (en inglés)

[[categoría:Plantas medicinales]]
[[Categoría:Glosario de Términos SOS]]
[[Categoría:Flora de República Dominicana]]